اكلات مصرية

يتميّز المطبخ المصري بأكلاته البسيطة والتقليدية والبعيدة عن التكلف ولكن هذا لا يُشكل مشكلة بالطّعم الذي يعشقه متذوق اي اكلات مصرية ومن الأمور المعروفة أيضاً عن الأكلات المصريّة بأنّها دسمة وتعتمد كثيراً على الأرز والأنواع الأخرى من النّشويّات ويعتبر المطبخ المصري أحد أشهر المطابخ العربية على الإطلاق ويتميز بأكلاته منذ قديم الأزل مثل الفول والفلافل والفسيخ والرنجة. للمطبخ المصري عدة تصنيفات في طبخاته فمنها طبخات ريفية أو بدوية أو قبلية أو بحرية. كما أنه تأثر بالعديد من المطابخ الأخرى كالمطبخ التركي والشامي تأثراً كبيراً وظهر هذا التأثر واضحاً في بعض الأكلات كالشركسية والكباب وكذلك في الحلويات كالحلويات الشرقية والبقلاوة وبلح الشام وغيرها.